伍丁目の我楽多はうす

ここは雑記、食べ物、音楽、中国語(普通話&広東語)などなどなんでもかんでも「我楽多(ガラクタ)箱」のように詰め込んだブログ。 なお「アヘラ」は高校時代のあだ名。 我識講少少廣東話。

ぶり大根にはまだ早かった。

 

ぶりのあらが安くなっていたので、ぶり大根を作ってみた。

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見た目の悪さはスルーしていただきたい。
大根はもうちょっと寒くなってからでないと美味しくないですね。
けど、全体的な味は及第点。よかった。

ぶり大根はここのレシピで覚えている。

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